第111章 桑葉豆腐和冰粉（中）（第3頁(yè)）

說(shuō)著，蒙小華將盆里的綠色汁液過(guò)濾了兩遍，去除其中的雜質(zhì)后，將汁液倒進(jìn)了鍋里，又將澄清的草木灰水一起倒進(jìn)鍋里。

倒草木灰的時(shí)候，蒙小華細(xì)心的給陳桂華解釋道：大嫂，這個(gè)草木灰水的分量和做豆腐差不多，一定要把握好，不能多也不能少，以后你自己多試幾次應(yīng)該就能掌握了。"

陳桂華聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭，心中雖然有不少疑惑，但見蒙小華忙個(gè)不停，就沒有多問。

蒙小華也沒打算多做解釋。

畢竟，要讓她給一竅不通的古人解釋化學(xué)專業(yè)名詞，著實(shí)有點(diǎn)為難人了。

為了今天能教大伯娘和大嫂怎么做桑葉豆腐和冰粉，她特意在商城買了書學(xué)習(xí)了好久。

將兩種液體攪拌均勻，蒙小華對(duì)劉顯芬道："娘，幫我燒火。"

火燒起來(lái)，鍋里的混合液體漸漸沸騰，氣泡從鍋底冒上來(lái)。

蒙小華取來(lái)一碗大米粉，一邊攪拌鍋里的汁液，一邊將米粉撒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。

待鍋里的汁液變得粘稠，蒙小華取了一個(gè)木盆，將鍋里的糊糊舀了出來(lái)，抹平整后，蓋上了鍋蓋。

見幾人目光灼灼的看著自己，蒙小華道："這個(gè)要等一等，我們現(xiàn)在去弄冰粉吧。"

陳桂華問道："冰粉，就是你剛剛說(shuō)用燈籠花籽做出來(lái)的吃的？"

她們總共帶來(lái)了三樣?xùn)|西，田螺這個(gè)一看就知道。

桑葉也用完了。

唯一剩下的就是浸泡在水里的燈籠花籽。

蒙小華點(diǎn)頭道："對(duì)，就是用燈籠花籽做冰粉，你們要認(rèn)真看喲，這個(gè)冰粉吃起來(lái)冰冰涼涼，非常好吃，你們一定要學(xué)會(huì)怎么做。"

見蒙小華說(shuō)的認(rèn)真，不僅是陳桂華，劉顯芬和陳昌秀的神色也認(rèn)真了幾分。

安排母親和大伯娘去廚房起鍋燒水。

蒙小華去外面的鋪?zhàn)永锶×艘恍┥遥靡粋€(gè)大碗將生石灰化成了石灰水。

等她弄好一大碗的石灰水，廚房里的水再次燒好了。