第111章 桑葉豆腐和冰粉（中）（第2頁）

蒙小華沒有告訴她們，而是賣了個關子道："娘，大嫂，你們待會兒就知道了。"

說著，她將桑葉倒進一個大木盆中，開始打井水清洗桑葉。

桑葉不僅蠶喜歡吃，還有一些小蟲子也喜歡吃，既然是用來做吃食，當然要清洗干凈。

陳桂華見狀，趕緊上前幫忙。

蒙小華對母親道："娘，你和大伯娘去燒一鍋開水吧，我待會兒用得上。"

劉顯芬應了一聲，和陳昌秀一起去了廚房，生火燒開水。

疑惑歸疑惑，幾個人干活還是很麻利的。

等蒙小華和陳桂華將桑葉清洗了幾遍，放在筲箕中濾水的時候，廚房里的水也差不多燒好了。

大伯娘在廚房問道："華兒，水好了，要給你舀出來嗎？"

蒙小華應道："不用，我來了。"

說著，端起滿滿一筲箕里的桑葉進了廚房。

桑葉被她倒進翻滾的鍋里，下一刻，桑葉就被滾燙的開水燙熟，一鍋水瞬間改變了顏色。

僅僅兩分鐘，她用笊籬將鍋里殺青的桑葉撈了出來，放在筲箕里濾水。

片刻后，她將濾完水的桑葉倒進石臼中，用木杵將桑葉搗碎。

她一邊用力的搗著桑葉，一邊對劉顯芬道："娘，你去幫我弄一些草木灰水來。"

"誒。"看的熱鬧的劉顯芬應了一聲，取了一個盆去灶臺下掏草木灰。

老蒙家雖然住在鎮上，但這個時代基本上都是燒柴火，草木灰都是現成的，不用特意去準備。

很快，桑葉就只剩下一些無法搗爛的葉脈和葉柄。

蒙小華將石臼中的汁液倒進一個木盆中，又取了一個干凈的布袋子將搗碎的桑葉裝起來，用力的揉搓擠壓，將其中的汁水全部擠出來。

揉搓出來的汁水滴滴答答的滴進木盆里，待桑葉再也不出汁水的時候，接汁水的木盆里已經裝了大半盆翠綠色的液體。

陳桂華在一旁疑惑的問道："華兒，你要的就是這些汁水嗎？這個有什么用？"

"對，我要的就是這些汁水，我還沒弄完，待會兒你就知道了。"

說著，蒙小華將盆里的綠色汁液過濾了兩遍，去除其中的雜質后，將汁液倒進了鍋里，又將澄清的草木灰水一起倒進鍋里。