第42節(jié)（第3頁(yè)）

黎劍知見(jiàn)黎耀偉送來(lái)了這么多吃食，也覺(jué)得這個(gè)同村大哥費(fèi)心了，雖然魚(yú)蝦蟹在島上不值錢(qián)，可要做成螺醬和蟹醬是非常花費(fèi)心神的一件事。

螺醬最金貴，要自己動(dòng)手將一個(gè)個(gè)辣螺敲開(kāi)，很費(fèi)時(shí)，這嫂子家里人也挺費(fèi)心。

當(dāng)然，黎劍知在看見(jiàn)自家老婆勾蕾絲花的時(shí)候也傻眼了。

就沒(méi)親眼見(jiàn)過(guò)這種純手工的。

八十九十年代的時(shí)候滬市裝飾很流行蕾絲花邊，但是到那會(huì)兒都是機(jī)器制造的圖案，一般人用來(lái)做各種家具裝飾，用來(lái)蓋沙發(fā)、洗衣機(jī)、電視機(jī)。

家里有電視的，絕對(duì)缺不了一條蕾絲遮塵方巾。

然而機(jī)器做的蕾絲死板，看著廉價(jià)，還真比不上純手工做的，黎劍知也沒(méi)見(jiàn)過(guò)別人純手工勾出來(lái)的蕾絲花，但他老婆是真手巧啊。

這都屬于高端定制了。

這個(gè)年代可真是，以后不值錢(qián)的東西，現(xiàn)在值錢(qián)，比如說(shuō)豬肉和雞肉；而現(xiàn)在不值錢(qián)的東西，以后值錢(qián)，比如高級(jí)手工定制，以及野生大黃魚(yú)小黃魚(yú)。

就他老婆這手藝，作品高低得上世博會(huì)展覽。

第49章豬肘子這小子還真會(huì)算計(jì)！

秦想想不把這種蕾絲花邊太當(dāng)一回事，因?yàn)楹芏嗳硕紩?huì)做，她也頂多算是細(xì)致了些，也沒(méi)什么作用，小時(shí)候，身邊的好多阿姨都會(huì)勾織。

現(xiàn)在這些蕾絲花邊就跟彈鋼琴一樣，明面上并不受人待見(jiàn)，南邊還好，還可以在衣服上做一些點(diǎn)綴，而滬市的人，最在乎形象。

不過(guò)是隨手解悶的東西，做起來(lái)輕輕松松。

把東西送出去之后，秦想想準(zhǔn)備等會(huì)兒做一些精致的蝦餃，做之前還得出去買(mǎi)些鹵豆干和油炸小黃魚(yú)，本來(lái)想派小胖去買(mǎi)，又怕半路給這小胖子吃光了，于是她帶著小胖去買(mǎi)，回程也被母子倆吃了不少。

除了鹵豆干和油炸小黃魚(yú)，還買(mǎi)了些豆芽油墩子。

“媽媽，咱們家是不是天天過(guò)節(jié)啦！”小胖子吃得心滿意足，低頭舔舔自己手上的油脂。

秦想想：“還有你爸的豬肘子和燉雞，少吃點(diǎn)，留著等會(huì)兒吃。”

嘴上這么說(shuō)，秦想想對(duì)丈夫做出來(lái)的東西并不抱有期待，尤其是豬肘子，他開(kāi)心就好，做的不好吃，她一口也不吃。

她不做大菜，包點(diǎn)新鮮的蝦餃，加上別的七七八八足夠她吃。

“弟妹，這還有些龍頭魚(yú)干，可以煮，也可以直接當(dāng)零嘴吃。”

龍頭魚(yú)，也叫作豆腐魚(yú)，說(shuō)的是它肉質(zhì)像豆腐一樣嫩，魚(yú)身也是通體瑩白，只有一條主魚(yú)骨，鮮吃美味，曬干了變成龍頭魚(yú)干，也是一種小零食，下飯配酒，手藝好的做出來(lái)，口感有些類似膨化食品，酥酥脆脆。

這東西便宜，在島上是廉價(jià)魚(yú)，孩子也喜歡把這種龍頭魚(yú)干當(dāng)零嘴吃，有些太咸了的，早上放在泡飯里過(guò)一下水，很下飯。

黎青峰這個(gè)小胖墩就跟小猴子一樣，這也摳著嘗一口，那也摳著嘗一口，吃不完，根本吃不完！

黎劍知也沒(méi)料到最后居然擺出了這么多菜，除了他預(yù)先計(jì)劃好的，另外還增加了黎耀偉拿過(guò)來(lái)的螺醬和酔蟹，其中的紅膏嗆蟹已經(jīng)到了尾聲，膏質(zhì)不如冬末，再過(guò)幾天就沒(méi)了，要等到年尾才有肥厚膏滿的大個(gè)梭子蟹。

新加的糟魚(yú)做法也簡(jiǎn)單，清蒸過(guò)后，加點(diǎn)糖調(diào)味，就是一道美味下飯的菜肴，秦想想認(rèn)為是嫂子家的酒糟好。