第203節（第2頁）

這種米餅成本極低，用的是大米和魚蝦粉，后者極其廉價便宜，咸香酥脆，充饑解饞！

秦想想：“這一回懷孕，趕上好時候了，廠里多了這么多美食好吃的！肚子里的孩子有口福……我該不會生兩小胖吧？”

“兩小胖來繼承媽媽的美食工廠，唉，千萬不要遺傳你爸爸十幾年老海軍的手藝。”

肖枝兒和徐光明決定在飛燕紡織廠食堂里舉辦一次婚酒，在這之前，徐光明休假了一個月，帶著肖枝兒回老家，兩人在老家辦過喜事，而肖枝兒覺得在自己的單位里也應該辦一場。

徐光明答應了，兩人這場婚事籌備了很長時間，又是做衣服，又是回家探親，還準備在單位辦婚酒……可謂是把場面辦得體面講究。

徐光明跟肖枝兒說：“我找我那些執行遠洋任務的戰友換了些好東西，到時候拿去你們廠里，讓大家都見識見識，嘗點新鮮好吃的。”

肖枝兒道：“還是你來我們廠里長見識吧！”

徐光明：“？？？？！！！”

第231章羨慕更羨慕黎劍知！

秦想想懷孕之后，口味敏感，加上目前廠里條件好了——至少豬肉供應充足，海島條件上多海鮮和藻類，另有一些農場蔬菜瓜果。

談不上山珍海味，但是夏秋季節供應上來了，食堂飯菜亦是豐富多樣化。

秦想想：“我要竭盡所能讓自己吃好一點！”

廠里之前最受歡迎的，莫過于利用黃大師家祖傳菜譜改良的鹵肉配方，現在經過廚師和秦想想金舌頭的改良，增加一道“鹵水墨魚”。

是以前鹵水升級版，將墨魚切花刀，鹵得入味又脆嫩，深受工人好評。

“這墨魚鹵的好！除了清蒸白灼外，竟然還能這么吃魚！”

“咱們自個家哪里燒的起鹵水？非得單位食堂！”

“還能不能鹵點別的？”

除了這鹵水墨魚，另有一道蜜汁南瓜，廠里自種的南瓜在夏末秋初大量產出，直到現在廠里天天都有南瓜，水煮南瓜大家都吃膩了，這一道蜜汁南瓜，蒸熟后淋上了桂花蜜，香甜軟糯。

還有祖籍北邊的一個廚師，利用廠里的豬皮熬制水晶豬皮凍，里面還加了些咸鴨蛋和枸杞調味，晶瑩剔透，爽滑彈牙。

最重量級別的食堂大菜，則是“紅鹵鮑魚燒豬蹄”，在很多人眼中，鮑魚是名貴的食材，其實不然，鮑魚貴的是干鮑魚，個頭越大的干鮑越貴重，而新鮮的鮑魚在海邊倒是價格尋常，至少沒資格和“豬蹄”相提并論。

七十年代，還是豬肉貴重些，豬肉比牛肉貴，因為大部分人嫌棄牛肉“柴”。

而大量引種國外的白皮豬后，白皮豬的肉口感沒有本土黑豬肉好吃，但是白皮豬長得又快又壯，飛燕紡織廠飼養了白皮豬，也飼養了本土黑豬，要論“好吃”，還得是黑豬肉。

制作鹵肉鹵豬蹄這些東西，白皮豬綽綽有余，白皮豬的豬油，那也是豬油。

白皮豬的豬板油特別肥！這種豬就是長肉bug，雖然不好吃，但是速生，適合用來做肉罐頭和肥皂，以及鹵肉豬腳飯。

飛燕紡織廠附屬農場豬肉大量供應上來，除了沈教授改良豬飼料，以及葉醫生對疫病方面的防護，另一個最根本的原因就是引進了約克夏白皮豬，算是走在養豬行業的前列。

國內六七十年代不斷引進白皮豬，但其實大部分地方仍然飼養的是本土豬……等到八十年代，“白皮豬”和“白羽雞”這兩樣東西在全國范圍內大量養殖，豬肉和雞肉的供應提升上來了。