第8節(jié)（第3頁）

秦想想自己不會殺魚開膛破肚，她央求住在一個單元的鄰居，也就是住在一樓的丁嬸，求她給幫忙處理了。

“買了四條呢，三斤多啊，應(yīng)該沒到四斤?！倍鸫┲讎?，干凈利落切頭去掉內(nèi)臟，又給她切成一段段的，全程不到五分鐘，“還是跟以前一樣，頭不要？”

“嗯，丁嬸，給你了?！?/p>

都是鄰里鄰居，隨手幫忙不是什么大事，帶魚的頭部不好吃，又扁又干，秦想想干脆給丁嬸了，像是大黃魚之類的魚頭，那可是精華，怎么都舍不得送人。

丁嬸笑笑道：“今天我家里做了油豆腐線粉湯，等會兒給你端一碗過去。”

“哎呀，是嗎？嬸子你做的線粉湯最好吃了?！鼻叵胂雰?nèi)心開心地放煙花，無比佩服自己的機智和聰明，早上她出門時，偶然看見丁嬸家的人差小孩去排隊，秦想想猜測肯定是去排隊買肉，有極大可能要做好吃的，若是買了骨頭，肯定要做線粉湯。

而她今天特意買了魚，又找丁嬸幫忙處理，魚頭送給丁嬸，對方肯定要請她吃碗線粉湯。

秦想想??！你簡直是世界上第一聰明人！

掩不住臉上的喜悅，秦想想為今晚上多吃一碗美食而感到歡呼，就連死鬼男人不答應(yīng)離婚那點惆悵，都被她拋在腦后。

贊美想想！

端著切成段的帶魚上樓，秦想想往里面淋入花雕酒，撒一把蔥絲，兩個拍碎的蒜末以及生姜片，在烹煮之前，起碼要腌制二十分鐘以上。

丁嬸給她端上來了油豆腐線粉湯，淺黃一塊塊油豆腐泡在燙熱的骨頭湯里，銀白的線粉比湯汁的顏色更加潔白，小蔥翠翠綠綠地散開在中央，讓人情不自禁想到“翡翠白菜”這個詞。

湯汁上泛著油光，還有點點細(xì)碎的粉粉的肉沫，以及雪花末一樣的油脂塊，骨頭的香氣已經(jīng)徹底逸散在湯里。

秦想想先嘗了一口湯，鮮甜鮮甜地回甘，線粉的韌勁剛剛好，早就在水里泡過的油豆腐，沒有半點豆腥味，表皮微硬，輕輕的咀嚼，卻又感覺豆腐里像是藏著千萬個呼吸孔，將其中蘊藏的骨頭湯汁全都迸濺而出。

“丁嬸，你手藝真好。”

“哪里哪里——”丁嬸笑了笑，“想想，今天我們家還買了些骨頭，本來分出來幾塊給他二爺，偏偏剛才打電話來說不要了，還剩下三塊沒煮的排骨，大概有個二三兩，你要不要？”

“要，我當(dāng)然要。”

“你要我就按市價給你。”丁嬸家人多，剩下三塊未煮的排骨數(shù)量很尷尬，煮了也不夠分，還不如市價轉(zhuǎn)出去。

秦想想見三塊排骨正正好，她洗了砂鍋，利用溫水和醋快速泡發(fā)海帶，準(zhǔn)備用砂鍋煮個海帶排骨湯，哪怕只有三塊排骨，也足夠香了。

她上早班，是家里回來最早的人，她媽最近天天忙，總是最晚回來的那個，爸爸所在的機床廠同時也在紡織廠隔壁，距離子弟幼兒園不遠(yuǎn)，秦梧桐上下班時間也跟接送孩子時間相符，都是他接送孩子回來，因此也要五六點左右才能回來。

秦想想把泡發(fā)的海帶與排骨放進(jìn)砂鍋時，她奶奶曾鳳玉帶著兒子黎青峰回來了。

黎青峰“哐哐哐”爬上來，臉上帶著驕傲與囂張，見到秦想想，立刻說了聲：“不準(zhǔn)離婚！”

“讓太奶奶教育你！”

后頭弓著背的老太太上樓，小胖墩有了依仗和底氣，再也不見昨天晚上那忐忑膽怯的模樣。

“……好香??！”小胖墩猛地吸氣，被空氣里那股殘留的肉香吸引了注意。

他悶頭便要往廚房里鉆去。