黃哲凱進了飯店,也沒和王洵劉景隆打招呼,輕車熟路的走走繞繞,直接來到了飯店前廳和后廚之間的小花園里。
這里是廚師們的休息區,此時正有一頭戴高級廚師帽的人,蹲在一旁抽煙。
黃哲凱今天要找的正是此人。
他立刻走了過去,笑呵呵的在對方身旁蹲下,順手就遞出一包煙:
“孫大哥,你現在可是咱明月大酒店的主廚了,什么事這么愁眉苦臉的啊。”
“來,抽根華子,消消火兒,跟兄弟說道說道。”
看到黃哲凱遞過來的華子,明月大飯店的主廚孫德明眼睛頓時就亮了。
雖然貴為主廚,但他平常可舍不得抽這么好的煙。
他毫不客氣的接過華子,點著之后狠狠的抽著,拍拍黃哲凱的肩膀說道:
“還是你小子有孝心,不枉我一直照顧你。”
黃哲凱討好一笑:
“孫大哥你這話說的,沒有你哪有我的今天啊,我能不對你上心嘛。”
作為明月大飯店的主廚,孫德明在飯店的用菜選材上,有著很大的權力。
孫德明說用誰家的菜,那飯店就會用誰的菜,老板劉景隆一般情況下,根本不會過問和反對,以示對主廚的尊重。
所以,黃哲凱才會賣力的討好孫德明,平常自己舍不得抽一根的華子,此時就像不要錢一樣供孫德明揮霍。
許是華子起了作用,孫德明狠抽幾口之后,蹙著眉頭徐徐說道:
“你也知道,這明月大飯店的后廚一直都是我這個主廚管著的,基本上沒有出過什么問題。”
“可前幾天,劉老板不知道抽了什么風,非要往我后廚塞一個副主廚進來,而且還是個女人,你說這算什么意思?”
“本來我人都管的好好的,這突然多出一個副領導,你讓下面的人聽誰的?我這隊伍還帶不帶了?”
黃哲凱一聽,就知道這副主廚鐵定是江婉彤無疑了,但他臉上不動聲色,打了個哈哈道:
“一個副主廚而已,也不算什么大事吧,她不還得聽你的嗎?難不成她一個副的還比你這正的權力更大?”
孫德明掐了煙,一臉郁悶道:
“她要是真什么都聽我的就好了,問題是這女人管的實在太寬了。”
黃哲凱眼睛一瞇:
“怎么說?”
孫德明道:
“你也知道,我這人御下極嚴,后廚那些小子平常犯什么錯誤我都會記下來,到發工資的時候……會稍微克扣一下,給他們點教訓,主要呢其實還是為了他們好,對吧。”