張大川笑著回答:
“我不這么說,你會(huì)來東江嘛。”
江婉彤聞言,頓時(shí)意識(shí)到自己可能又被騙了。
趕在她生氣之前,張大川連忙開口道:
“別生氣,我開玩笑的,事實(shí)上我確實(shí)有事情需要你的幫助。”
江婉彤看著溫婉文靜,但骨子里其實(shí)是個(gè)不服輸?shù)呐耍谡业阶约簾嶂缘膹N師工作之后,對(duì)于景隆大飯店更是十分上心,是個(gè)愿意為了事業(yè)努力拼搏的女人。
自己如果無緣無故把她“騙”來這里,她一定會(huì)生氣的。
于是,連忙就說出了自己的目的:
“我想請(qǐng)嫂子你,幫忙研究研究燒烤用的醬料。”
江婉彤聞言,頓時(shí)疑惑不已:
“燒烤?”
張大川點(diǎn)頭:
“對(duì),燒烤。”
他已經(jīng)派王鐵彪帶人調(diào)查過了,所謂寧氏居酒屋,主要銷售的就是清酒加燒烤以及一些小吃,只不過是起了一個(gè)島國(guó)的名字罷了。
畢竟真正的日料,那也算是一大產(chǎn)業(yè)鏈,背后也是有勢(shì)力的,而和寧家合作的島國(guó)勢(shì)力,顯然沒能把手伸到那個(gè)領(lǐng)域。
而燒烤這東西,華國(guó)自古有之,所以張大川并不認(rèn)為,島國(guó)在燒烤這方面會(huì)勝過華國(guó)。
說到底那個(gè)島國(guó),不過是彈丸之地,都沒有華國(guó)一個(gè)省大,在吃之一道上,又如何能比得上有著八大菜系的華國(guó)呢?
既然自己要對(duì)付寧家,那就要對(duì)癥下藥,從全方面徹底碾壓對(duì)方。
既然寧家絕了自己和各大小連鎖超市合作的可能,那張大川就決定改變戰(zhàn)術(shù)。
他同樣打算走零售店和燒烤店雙線并行的銷售策略,而這其中,燒烤店目前看來是比零售店模式更重要一點(diǎn)的。
而燒烤,最重要的便是肉和醬料。
肉他可以來想辦法,但醬料方面他是真不懂。
好在,江婉彤在廚藝方面有著得天獨(dú)厚的天賦,研究醬料她一定是手到擒來。
不過江婉彤聽了張大川的話后,卻有些遲疑:
“燒烤醬料的話……我這方面也不太懂啊,我就是做做菜而已,沒接觸過那東西。”
張大川卻一點(diǎn)都不擔(dān)心,笑著鼓勵(lì)她:
“放心吧,我對(duì)你有信心,廚藝這方面你天賦那么好,這個(gè)一定一學(xué)就會(huì)。”
“我已經(jīng)請(qǐng)了幾個(gè)懂行的燒烤師傅,到時(shí)候讓他們給你補(bǔ)補(bǔ)課,以你的能力,很快就能配制出美味的燒烤醬料的。”