“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回聞啊!”
話音落下,所有人全都愣住了。
什么情況?老先生夸那道菜好吃?
一道青椒肉絲而已,能讓他高興成那樣?有這么夸張嗎?
然而還不等他們弄清楚這番話背后的含義,許忠民接下來(lái)的一句話,就再次驚呆了所有人。
許忠民看向評(píng)委席那邊,目光在胡賢林等五人身上一一掃過(guò),然后嘴角露出微不可察的一抹冷笑:
“這道菜,可不應(yīng)該只得這么點(diǎn)分啊。”
“幾位大師,你們都是嘗遍百味的專業(yè)評(píng)委,對(duì)美食的鑒賞,不會(huì)比我這個(gè)味覺(jué)失調(diào)的人還差吧。”
臺(tái)上,江婉彤聽(tīng)著許忠民的話,終于繃不住了。
她捂著嘴,淚水從眼眶洶涌而出,激動(dòng)的又哭又笑。
終于,終于有人替自己說(shuō)話了,這世上還是有公平的!
激動(dòng)之下,她急忙看向臺(tái)下的張大川,正迎上他鼓勵(lì)的目光,連忙高興的向張大川揮起了手。
與此同時(shí),李如月也從震驚中回過(guò)神來(lái),趁著趙明宇還在愣神的功夫,李如月趁機(jī)立刻上前,采訪許忠民:
“許老先生,您對(duì)這道菜評(píng)價(jià)如此之高,是有什么特別的原因嗎?而且聽(tīng)您的意思,似乎不滿胡大師他們的評(píng)分。”
許忠民毫不猶豫的點(diǎn)了點(diǎn)頭,坦然道:
“我覺(jué)得這道菜好吃,完全是從一個(gè)普通食客的角度出發(fā)的,沒(méi)有別的特殊原因,因?yàn)樗褪呛贸裕 ?/p>
“青椒的青翠,豬肉的橙黃,醬汁的明亮,色彩搭配上讓人眼前一亮,食指大動(dòng)。”
“更難能可貴的是,這道菜里,既蘊(yùn)含了青椒的鮮和辣,也混合著豬肉的香和韌,青椒祛除了豬肉的腥膩,豬肉反過(guò)來(lái)中和了青椒的刺和辣,提升口感的同時(shí),讓人回味無(wú)窮。”
“我得了厭食癥很長(zhǎng)時(shí)間,醫(yī)生說(shuō)我的味蕾已經(jīng)退化到幾乎沒(méi)有,很難在嘗出飯菜的香味了,但這道菜卻仍然讓我感受到了吃飯的樂(lè)趣,如果換作一個(gè)味覺(jué)正常的人,我不敢想象這要有多好吃。”
“如果前面那道東坡肉能得四十八分的話,那我覺(jué)得這道菜能得五十分,甚至更高!”
聽(tīng)到這話的人們,全都沉默了。
五十分已經(jīng)是滿分了,還要更高?