第270章 暗流（第1頁）

為了照顧有限的場地和比賽進(jìn)度，淘汰賽的七十八人，被分成了八個(gè)組依次上場，江婉彤被排在了第二組。

隨著李如月一聲令下，第一組的十名參賽廚師率先登場。

趙明宇簡單的為十人做了介紹，就宣布比賽開始。

十位來自不同地區(qū)，來自不同飯店的廚師們，立刻緊張的忙碌起來。

伴隨著咄咄咄的切菜聲，和滋滋啦啦的翻炒聲，現(xiàn)場立刻彌漫起了一股股的香味，引得不少人口水直流。

李如月和趙明宇穿梭其中，時(shí)而采訪一下選手，時(shí)而詢問一下評委席評委，活躍著氣氛的同時(shí)，讓時(shí)間不知不覺流逝。

很快，一道道菜就成功出鍋，并被送上了評委席，請五位評委品嘗打分。

嘉賓席上的胡賢林等人，吃一道菜漱一下口，或皺眉凝思，或低聲交流，或點(diǎn)頭搖頭，然后才會(huì)拿起分?jǐn)?shù)牌，給出自己認(rèn)為合適的分?jǐn)?shù)。

滿分十分，大多數(shù)的人都拿到了五分到七分的評價(jià)，顯得比較普通。

只有兩人拿到了高分。

一個(gè)是九鼎軒的主廚任毅，胖乎乎的一臉富態(tài)，他拿到了四十七分。

另一個(gè)是來自另一個(gè)城市的某大飯店大廚林大贏，拿到了四十三分。

兩人用的食材都是龍香豬肉，但任毅廚藝精湛刀法高超，而那個(gè)林大贏相比之下就要差很多，他之所以能拿高分，全仗著龍香豬肉本身好吃。

這當(dāng)然也是幕后主辦方柳家想要的效果。

在這期間，還出了一個(gè)小插曲。

當(dāng)一組的最后一位選手的菜品端上去的時(shí)候，五個(gè)評委吃完之后，全都臉色古怪。

胡賢林更是在嚼了兩口之后，直接全吐在了盤子里。

作為五人中最有份量的人，胡賢林立刻開口問10號道：

“10號選手，你做的這是什么？”

10號回答：

“回胡大師，我做的是炒肥腸。”

胡賢林大怒：

“我知道這是炒肥腸，我是問你這東西為什么有股子怪味！”

10號老實(shí)回答：

“相比起刀功用料火候這些流于表面的東西，我更喜歡保持食材原有的味道。”

評委席上，五個(gè)評委的臉色全都變了。

胡賢林更是陰沉著臉問道：

“也就是說，你這肥腸……”

10號答：

“我這肥腸沒有經(jīng)過多少加工，如此一來，味道更加鮮明。”

10號話音剛落，五人立刻“嘔”的一聲，全都側(cè)身干嘔起來。