見(jiàn)小二一副咄咄逼人的樣子,蒙洪就要站起來(lái)和他對(duì)上。
他雖是讀書(shū)人,但也是男子,不可能遇到事情就往后縮,讓姐姐一個(gè)女子去應(yīng)對(duì)。
蒙洪自小就在鋪?zhàn)永锝佑|各色各樣的人,深知人的劣根性,遇事越是退讓?zhuān)瑢?duì)方越是氣焰囂張,到了最后,就算他們有理也變成無(wú)理了。
所以,蒙洪一下子站了起來(lái),絲毫沒(méi)有畏懼的意思。
蒙小華則拉了拉弟弟,目光盯著小二冷聲道:"你這小二真是霸道,我們的確是來(lái)吃飯的,碰到喜歡的夸上一句,碰上不好吃的發(fā)句牢騷都不行嗎?我們畢竟是花了真金白銀來(lái)吃飯的,你們店里就是這么待客的?"
"而且,香滿(mǎn)樓這么大的酒樓,難道是我們說(shuō)兩句就是詆毀嗎?我們雖不是什么大戶(hù)人家,但也從小在這鎮(zhèn)上長(zhǎng)大,故意找茬對(duì)我們有什么好處?"
眾多食客中也有鎮(zhèn)上的居民,有認(rèn)識(shí)蒙洪的人開(kāi)口道:"對(duì)啊,這位公子家里在野貓溪經(jīng)營(yíng)雜貨鋪,人家有什么理由故意來(lái)多味樓找茬,這小二行事太霸道了。"
"呵呵,一個(gè)小二哪里有這個(gè)本事,還不是仗著有香滿(mǎn)樓撐腰嗎?這香滿(mǎn)樓可是趙家的產(chǎn)業(yè),趙家懂嗎?"
"怪不得一個(gè)小二就這么強(qiáng)勢(shì),沒(méi)辦法,在這鎮(zhèn)上,一般人哪里敢惹趙家,這對(duì)姐弟也是倒霉……"
聽(tīng)到周?chē)晨偷淖h論,小二愣了一瞬,剛想呵斥出聲,就看到一道身影走了過(guò)來(lái),立馬息了氣勢(shì),彎腰對(duì)來(lái)者招呼道:"黃掌柜,他們……"
黃掌柜卻不理會(huì)小二,而是直接開(kāi)口道:"沒(méi)眼力見(jiàn)的東西,你這就是這么招呼客人的?趕緊滾,等忙完了再收拾你!"
小二聞言一慌,忙不迭的走開(kāi)了。
這時(shí)黃掌柜的才抱拳對(duì)蒙洪和蒙小華道:"兩位客官,抱歉,小二不懂規(guī)矩是我管教無(wú)方,給兩位添麻煩了,還請(qǐng)二位原諒。不知二位客官對(duì)我們香滿(mǎn)樓的菜色可是有何不滿(mǎn)?"
剛才過(guò)來(lái)的時(shí)候,黃掌柜的就聽(tīng)到了食客們的議論,知道是眼前的姐弟二人評(píng)價(jià)了一句香滿(mǎn)樓的招牌菜,引起了小二的不滿(mǎn),所以才會(huì)產(chǎn)生沖突。
其實(shí),黃掌柜心里對(duì)眼前兩人的評(píng)價(jià)根本不在意,甚至覺(jué)得他們?cè)趪W眾取寵。
畢竟,香滿(mǎn)樓能在野貓溪立足,并且成為野貓溪最大的酒樓,完全是憑借著酒樓出眾的菜品才有了如今的名聲。
單單憑著趙家的背景,可沒(méi)辦法撐起香滿(mǎn)樓的口碑。
蒙小華本以為掌柜的出來(lái)呵斥了小二,接下來(lái)會(huì)息事寧人,畢竟酒樓是做生意的地方,對(duì)客人還是要稍稍尊重一些的。
不料,掌柜看似客氣的詢(xún)問(wèn),卻隱隱在逼迫他們,就差明擺著指責(zé)他們無(wú)端生事。
否則,為何其他吃了就說(shuō)好,就你們卻說(shuō)香滿(mǎn)樓的招牌菜差點(diǎn)意思。
倘若今天不能說(shuō)出個(gè)子丑寅卯來(lái),就真的坐實(shí)了他們故意找茬的事實(shí)。
掌柜展露的倨傲態(tài)度,頓時(shí)激起了蒙小華的逆反心理。
她微微抬起頭,目光中氣勢(shì)絲毫不弱的迎向黃掌柜道:"黃掌柜既然問(wèn)了,我就說(shuō)一點(diǎn)小小的建議,你隨便聽(tīng)一聽(tīng)。這松鼠鱖魚(yú)的魚(yú)肉炸的有些過(guò)火,炸的時(shí)候油溫太高,讓魚(yú)肉失去了鮮嫩的特點(diǎn),一般切了花刀的魚(yú),七成油溫下鍋炸一遍就行了,高溫反而破壞了魚(yú)肉的口感。"
"另外,這魚(yú)經(jīng)過(guò)油炸本就會(huì)顯得油膩,而你們的醬汁有些太甜了,如果能在醬汁中添加一些香醋,不僅能給魚(yú)肉提香,而且可以平衡口感,吃起來(lái)才不容易覺(jué)得膩。"
說(shuō)完,未免顯得自己真是來(lái)找茬,蒙小華又補(bǔ)充道:"我只是按照自己的口味提一點(diǎn)建議,黃掌柜其實(shí)不必放在心上,多味樓能成為野貓溪最大的酒樓,其中的菜色必然是受大家喜歡的。"
黃掌柜見(jiàn)蒙小華說(shuō)得頭頭是道,眉頭不由得皺了起來(lái),同時(shí)心里也升起了一個(gè)想法。
畢竟,他只是一個(gè)掌柜,算賬什么的他很擅長(zhǎng),說(shuō)到做菜的火候掌控,就不是他能辨別的了。
當(dāng)即,黃掌柜眼珠一轉(zhuǎn),面上滿(mǎn)是客氣的道:"這位娘子看起來(lái)也是精擅廚藝之人,不知可否給大家露一手,也讓大家品評(píng)一下,看看娘子所說(shuō)是否合理?"
其他食客聞言,紛紛露出看熱鬧不嫌事大的神情。