第44章 種菜（第3頁）

確定以后，蒙小華就借口準備種子離開了。

已經開墾五畝地已經確定種植這個季節能種的蔬菜，接下來繼續開墾出來的荒地，蒙小華準備用來種植土豆。

在剛剛和村民們的交談中，她發現土豆還沒有在這個時代出現。

所以，她想要大面積種植土豆，還需要蒙洪出面幫她操作一番，讓土豆的來歷變得合理。

土豆可是好東西。

在蒙小華的記憶中，土豆是一種產量非常高的作物。

高到什么程度呢？

如果在理想的條件下，選用優質的品種，加上科學管理和良好的土壤條件，土豆的畝產量可以達到8000斤甚至更高。

當然，蒙小華現在的種植條件肯定達不到這個水準。

按照普通人種植土豆2000—5000斤一畝的浮動產量，新開荒的土地取一個比較低的數值，一畝達到3000斤左右的產量應該不難。

在這個水稻畝產只有幾百斤的時代，3000斤的畝產量絕對會驚掉所有人的下巴。

幾畝地產出的土豆，絕對足夠一家人飽飽吃上一年的飽飯。

而且，土豆不僅畝產量高，還不用擔心會吃膩。

煎炸烹煮燉，切絲切片土豆泥，樣樣都能弄出許多美食的土豆，可是征服了成千上萬人的胃，根本不用擔心做飯單一會吃膩。

況且，在這么一個吃不飽飯，到了青黃不接的時候就要吃野菜的時代，有得吃就不錯了，哪里有那么多可以挑剔的。

所以，蒙小華決定，不僅自己要把后續開荒的土地都種滿土豆，也會盡力勸村里的人種一些土豆。

反正他們的山林地空著也是空著，種一些土豆也無不可。

而且，還有一個很重要的因素，七八月時節，正是種植土豆的最佳時機。

土豆從播種到收獲，只需要三個月左右，到時候收了土豆完全不耽擱種冬小麥。

只要村民們看到了土豆的產量，她絕對的信心，村民會為了全家人填飽肚子，會爭先恐后的擴大土豆的種植面積。