第86章 仁和樓（第2頁）

柘掌柜雖然有些疑惑，但仍然客氣的招呼道；"蒙娘子，失禮了。"

蒙小華微笑點頭："掌柜的客氣了。"

蒙洪接著道："掌柜的，我就直說了，家姐的廚藝非凡，能做出比香滿樓更好的菜色來。"

想了想，蒙洪又補(bǔ)充道："包括他們的招牌菜。"

柘掌柜聞言一驚，隨即似乎明白了什么道："蒙公子是想要為令姐在仁和樓謀一份差事？"

"不！"

蒙洪搖了搖頭道："我的意思是家姐可以向仁和樓的大廚傳授廚藝，至于能夠?qū)W到多少，就要看大廚師傅自己的本事了。"

柘掌柜聽到蒙洪這么說，并沒有露出欣喜的神色，而是鄭重的問道："不知公子如何能夠證明令姐的廚藝比香滿樓的田大廚還要厲害，而且我從未聽說有誰做菜比做的比田大廚還要好？"

事關(guān)重大，柘掌柜不得不多問問。

蒙洪自信的道："想要證明很簡單，家姐在香滿樓的時候，曾經(jīng)做了一份他們的招牌菜松鼠鱖魚，當(dāng)時有許多食客品廠，掌柜的讓人去打聽打聽就知道了，如果掌柜還是不信，家姐也可以現(xiàn)場展示一番，當(dāng)場做幾個拿手菜給掌柜的的嘗嘗這個總做不了假。"

柘掌柜聞言心頭微動，想了想，招呼一個小二過來，吩咐道："你去香滿樓附近問問，今日是否有外人在香滿樓做了他們的招牌菜。"

"是，掌柜的。"

小二領(lǐng)命快步離去。

安排完小二，柘掌柜歉然的笑道："蒙公子，很抱歉，不是老夫信不過你，而是事情確實有些突然，事關(guān)重大，我不得不謹(jǐn)慎一些。"

蒙洪笑道："掌柜的不用如此，這本就是我提出來的，當(dāng)然不會介懷。"

柘掌柜對蒙洪的坦然十分欣賞，心里對他說的話也信了幾分，但仍舊道："老夫還有一個不情之請，不知令姐可否展露一些廚藝，不用做復(fù)雜的菜式，做幾個家常菜即可。如果真如公子所言，報酬的事我們另談。"

蒙洪聞言，將目光看向蒙小華。

這本就是在預(yù)料之中的事情，蒙小華當(dāng)即點頭應(yīng)下。

柘掌柜站起身來，親自領(lǐng)著蒙小華一起去了廚房。

仁和樓的生意雖然不及香滿樓，但廚房里準(zhǔn)備的各種材料非常齊全。

聽說有客人要自己做菜，仁和樓的大廚連忙讓開了位置，面色雖然不顯，卻沒有露出不滿的神色來。

仁和樓的大廚雖然不及香滿樓的田大廚，但仁和樓能在野貓溪立足，成為僅次于香滿樓的大酒樓，他的廚藝在整個野貓溪鎮(zhèn)也是排得上號的。

所以，或許大廚也想看看敢在酒樓大廚面前展露廚藝的人，到底有幾分真本事。

蒙小華在材料堆掃視了一眼，見其中有酒樓收來的野菇，很快就確定了菜式。

她打算炒一個香菇青菜、一盤肉沫茄子和一個魚頭豆腐湯。

沒有讓酒樓的人幫忙，蒙小華迅速洗手準(zhǔn)備好材料，將油下鍋做了起來。

因為魚頭豆腐湯需要的時間長一些，所以第一個就是做這個，等到差不多的時候，移到旁邊的灶臺上慢慢燉煮。

然后她又快手快腳的將肉沫茄子和香菇青菜做了出來。