第63章 交稅（第2頁）

也就是說，地里的糧食收成后，一半的糧食都要上交給官府。

但是在實際的交稅的中，農(nóng)民們交出的糧食都會超過五成。

一方面，在送糧食去交稅的途中，多多少少會有一些損耗。

另外一個，交稅的時候，衙役們使用的量具比村民們自用的量具要大。

"踢尖冒斗"往往是常規(guī)操作。

衙役們辛辛苦苦工作，手中握著權(quán)力，趁機撈油水是必然之舉。

老百姓對此也是敢怒不敢言。

如此一來，村民們辛辛苦苦忙活一年，最后只能留下大約四成左右的糧食用于自身。

村里收稻子的時候，蒙小華曾經(jīng)去看過，水稻的產(chǎn)量低得嚇人。

同時，她也明白了為何老潘家有二十幾畝良田居然還會一家人吃糠咽菜，常常吃不飽肚子。

村里一畝精耕細作的良田，一季收成的水稻畝產(chǎn)只有兩石，也就是二百來斤。

就這二百來斤的畝產(chǎn)已經(jīng)是豐收的年景，不僅種在良田里，還要耕種經(jīng)驗豐富的老農(nóng)細心看護幾個月，才能保證水稻的收成。

中間但凡出現(xiàn)個什么意外，連這二百來斤的收成都無法保證。

一些薄田的畝產(chǎn)甚至只有一石一百來斤左右。

細算下來，老潘家的二十幾畝地，一年能產(chǎn)的水稻大約在四千斤到四千四百斤左右。

一半的收成要交給官府作為田稅。

最后老潘家一季水稻只能剩下兩千斤左右。

一斤稻子能出米0。6到0。7斤左右。

兩千斤稻子大約能得到一千三百斤左右大米。

在蒙小華與潘仁和離前，老潘家除開長年不在家的潘仁，還有整整十二口人吃飯。

平均下來，一人一年的口糧在一百斤左右。

再算上夏季能收成的幾百斤小麥，加起來一人一年不到一百五十斤糧食。

就這樣，還是把所有的收成都換算成糧食。

但是，一家人不可能只吃飯，還要買一些最基本的生活用品。

沒有其他收入的農(nóng)民，就只能將糧食賣了換錢，購買食鹽、布匹等生活必需品。