第53章 喬遷宴（第1頁）

李枝碧鬧騰了一番，沒有掀起什么風(fēng)浪，蒙小華安心的去安排喬遷的宴席。

為了這一場宴席，她也頗費了一番心思。

在村里，如果只是一般的事情，比如生日壽誕，主人家沒有表示，村里人并不會說什么。

但是，一旦有婚喪嫁娶等大事，是一定要舉辦宴席，邀請村里的人一起來參與的。

一方面，村里人參與顯示了對主人家的重視。

另一方面，也彰顯主人在村里的人緣。

所以，蒙小華喬遷之喜，遵照習(xí)俗，也要請村里人都來吃上一頓。

當(dāng)然，各家條件不一樣，準(zhǔn)備的宴席或許各不一樣，但基本都遵循八大碗的原則。

條件好的人家，八大碗里幾乎都是肉菜，讓親戚鄰居都開開心心享受一頓美食。

遇到條件差的人家，或許上來的八個菜都是素菜，有個別見葷腥的菜意思意思大家也能；理解。

蒙小虎準(zhǔn)備的喬遷宴，并沒有豐盛到上八個肉菜，但是也沒有全是素，而是采取了折中的辦法，四葷四素。

四個素菜是什么已經(jīng)不重要了。

四個葷菜，一個鹵豬肉是主打，另外三個葷菜是回鍋肉、水煮肉片、紅燒肘子。

每一個葷菜都是實實在在的硬菜，主打的就是一個油膩。

村里人很少有機(jī)會吃到大葷，肥膩的油水就是他們最喜歡、最期待的東西。

所以，宴席還沒有開始，幫忙做飯的婦人臉上就布滿了笑容。

再怎么樣，也不會少了她們這一口吃的！

孩子們聞到香味，就像蒼蠅一樣無法驅(qū)散，一會兒一會兒的圍繞在灶臺周圍，要不是婦人們看得緊，早就上手抓著吃了。

廚房里的香氣彌散出來，男人們聊天也變得心不在焉，巴不得早點開席。

一陣爆竹聲響起，孩子們的歡呼聲響徹整個龍神坡，比爆竹的聲音還要大。

終于可以吃席了！

老村長等德高望重的老人被請上了首席，由蒙正全親自陪同。

蒙正全雖然不是主人，但是作為蒙小華的父親，他在主桌陪客人天經(jīng)地義。

其余老老少少，很自覺的按照年紀(jì)、親疏等等潛規(guī)則迅速找位置坐下，伸長脖子等著上菜。

最先上的就是幾道硬菜。

大人的桌上還比較矜持，相互顧忌著臉面，一下一下的禮讓著夾菜。