第218章 青杠粉（中）（第2頁）

蒙小華拿出另外一個袋子，將里面雪白的淀粉倒出來，向里面加了一些霜糖，又倒了半碗熱水，攪拌均勻后遞給了老村長，對蔣洪瑞道："村長，您嘗一嘗這個味道。"

蔣洪瑞接過碗勺，舀了一口在嘴里，品著嘴里清爽甜蜜的味道，點頭道："味道不錯，這是什么？"

蒙小華笑了笑，開口道："這是青杠粉，用青杠子的果仁弄出來的東西。"

蔣洪瑞聞言腦袋嗡的一下，臉色大變，一時不知道該不該接著吃，只能看著蒙小華。

青杠子吃了會導致腹瀉，這青杠子弄出來的東西，能吃嗎？

蒙小華當然明白蔣洪瑞的顧慮，笑著道："村長，你相信我的話就放心吃，我能保證它沒有問題。"

蔣洪瑞聞言，腦子里仔細想了想，事情到了這個地步，他必須選擇相信蒙小華。

所以，蔣洪瑞在遲疑了一陣之后，將半碗加了霜糖的淀粉糊糊喝了下去。

旁邊聽見蒙小華話的人卻坐不住了。

剛剛他們看見蒙小華青杠子倒進鍋里煮的時候，心里就有了一些猜想，蒙小華對蔣洪瑞的話更是坐實了他們心中的想法。

"華兒，這青杠子弄出來的東西能吃嗎？不會吃死人吧？"

"我家三子小時候吃了青杠子，連著拉了幾天幾夜，差點就沒了命。"

"老一輩都說這東西有毒啊，蒙小華是想讓我們吃這個，這不是害人嗎？"

"呵呵，看著吧，她居然把青杠子弄出來的東西給老村長吃，真出了問題，蔣家的人不會放過她的。"

錢桂芬在人群中更是鼓動道："你們不是相信這個賤人嗎？現在她就是在謀害大家，我們就應該把她抓起來送官，讓官老爺砍了她的腦袋。"

李枝碧葉在一旁附和道："呵呵，你們平時還說她有多好，這下子看出她的惡毒了了吧，這種人留在村子里早晚會是禍害。"

人群中的各種言論，蒙小華恍若未聞，淡淡的開口道："諸位，如果愿意聽我說一說這青杠子怎么變成糧食的，請安靜一會兒，不愿意聽的，現在就可以走了。"

蒙小華的話出口，人們討論的聲音小了一些，但卻并沒有人離開。

村長已經喝了半碗青杠粉糊糊，不管青杠子弄出來的東西能不能吃，都不妨礙他們留下來看個熱鬧。

老村長見聲音沒有平息的意思，上前一步揚聲道："都給我閉嘴，我老頭子相信華兒不會害我的。蔣家的人聽著，現在給老子閉嘴，老頭子我現在還沒死，就算是死了，我也不要她負責，不想聽華兒說話的可以滾了，別在這里惹老子生氣。"

隨著蔣洪瑞的話，眾人終于安靜了下來。

確實，現場這么多人里，只有蔣洪瑞才喝了青杠子糊糊，要出事，也是蔣洪瑞是第一受害人，他們只要等著看結果就是了。

蒙小華見蔣洪瑞鎮住了村里人，抓起一粒青杠子說道："諸位，我還是剛才的的話，我會把如何將青杠子變成糧食的過程詳細說一遍，你們信我的就照著我說的做，不相信的我也不強求。畢竟，不會有誰把吃的往你嘴里灌。"

眾人聞言，發出一陣含義不明的笑聲。

蒙小華也不管大家的反應，解釋道："村里老一點的人都知道青杠子吃了會導致人腹瀉，是因為青杠子里還有一種毒素，這種毒素服用過多，會引起人的腹瀉和便秘，因為這個特點，青杠子其實有一定的藥用價值，用于一些病癥的治療。"

"剛才大家也看到了，我將青杠子用滾水熬煮，等水的顏色變深，就要換水重新煮，直到煮出來的水變得湯青色亮，就能將青杠子里面的這種毒素去除干凈了。"

"毒素去除以后，剩下的事情就簡單了，青杠子剝開硬殼取其中的果仁，將青杠子果仁磨漿吊濾，反復過濾以后，沉淀下來的就是青杠粉。"

"至于青杠粉能做什么，這個你們可以自己以后琢磨，我家這幾日弄了些青杠涼粉，味道很不錯，大人孩子們都喜歡，我今天也帶了一些，同樣請老村長嘗嘗做一個見證。"

說著，蒙小華從帶來的籮筐中，取了一個裝著青杠涼粉的小盆，從中切出巴掌大小一塊，用菜刀打成絲，再拌上佐料，遞給了老村長蔣洪瑞。