第122章 再做一筆買賣（第2頁）

說著，田掌柜就要起身去吩咐小二將紙筆送上來。

豐田樓的新菜式吸引了不少的客人，但是客人對(duì)水煮肉片的評(píng)價(jià)不高，若是能有剁椒醬，必然能引來更多的回頭客。

蒙洪拉住了迫不及待的田掌柜："掌柜的，不要急，我們今日來不只是為了給豐田樓送剁椒醬，還有其他的買賣要和您談。"

田掌柜聞言，頓時(shí)停了下來，欣喜的問道："蒙公子的意思，是否有其他菜式方子賣給我？"

蒙洪點(diǎn)頭道："不止如此。"

田掌柜驚異的問道："不止如此？還有其他的？"

"嗯。"

蒙洪點(diǎn)點(diǎn)頭，從他們隨身帶來的背簍中拿出一壇豆瓣醬放在田掌柜的門前，這才道："田掌柜，家姐最近做出了一種新的調(diào)料，名為豆瓣醬，同時(shí)，用豆瓣醬開發(fā)了幾個(gè)新的菜式方子。所以，我們打算將新的菜式方子賣給豐田樓，另外希望和豐田樓一并簽訂供應(yīng)豆瓣醬的契約。"

田掌柜將豆瓣醬壇子的封口打開，聞了聞其中的味道，向蒙洪問道："這豆瓣醬作價(jià)如何？"

蒙洪道："和剁椒醬的價(jià)格一樣，第一年二兩銀子一壇，等我們明年辣椒種得多了，一兩銀子一壇。"

田掌柜低頭沉思了一會(huì)兒，應(yīng)承道："好，我同意了，不過，還是要麻煩蒙娘子將菜式方子傳授給酒樓的大廚。"

蒙洪從袖子里掏出幾張紙遞給田掌柜，笑著道："這是當(dāng)然，菜式方子我們還是按照以前的價(jià)格，田掌柜請(qǐng)過目。"

田掌柜接過紙，只見上面分別寫著豆瓣醬炒茄子、豆瓣醬炒大蝦、涼拌桑葉豆腐和冰粉。

他抬起頭看著蒙洪問道："蒙公子，這冰粉是什么東西？"

蒙洪笑著道："田掌柜，豆瓣醬炒茄子和豆瓣醬炒大蝦，這兩道菜的方子我們是賣斷給豐田樓的。而這桑葉豆腐和冰粉我們希望與豐田樓簽訂一個(gè)長(zhǎng)期供貨的契約，由我們指定的人向豐田樓提供桑葉豆腐和冰粉，你看可行？不瞞您說，我們和野貓溪的仁和樓也簽訂了供貨的契約。"

田掌柜聞言，眉頭不由得皺了起來，問道："蒙公子，為何不將這制作桑葉豆腐和冰粉的方子一起賣給我們豐田樓。"

蒙洪微笑著解釋道："田掌柜，這涼拌桑葉豆腐的方子和用冰粉做甜點(diǎn)的方子我們可以賣給你，但是制作桑葉豆腐和冰粉的方子卻是不賣的，其中的緣由，是我們打算讓村里的人靠著賣食材賺一點(diǎn)小錢，倒不是我們自己要賺這錢，田掌柜若是不信的話，可以遣人去小石村打聽一下，我們是否是自家經(jīng)營(yíng)這兩種食材。"

田掌柜聞言，驚訝的問道："你們不自己做？反而將方子交給了別人？"

蒙洪點(diǎn)點(diǎn)頭道："對(duì)。"

田掌柜面露驚異，卻不再多問，反而道："既然如此，就請(qǐng)蒙娘子出手，讓我試試這新菜式，然后我們?cè)偕塘坑喠⑵跫s的事情吧。"

"好。"

蒙洪一口應(yīng)下。

酒樓廚房的食材都是現(xiàn)成的，蒙小華進(jìn)入廚房，很快就把豆瓣醬炒茄子和豆瓣醬炒大蝦做了出來。

來的時(shí)候他們就把桑葉豆腐和冰粉帶來了，簡(jiǎn)單一番調(diào)制，涼拌桑葉豆腐和冰粉一起被端上了桌。

田掌柜對(duì)幾道菜自然連連稱贊，很是滿意的和蒙洪商談起契約的事情。

待他們談好條件，簽下契約的時(shí)候，王鳳群剛好趕到了豐田樓。

蒙小華將王鳳群介紹給了田掌柜，并說明以后豐田樓的桑葉豆腐和冰粉將會(huì)由王鳳群每日送來。

王鳳群一臉懵逼被豐田樓的小二帶去后廚，與后廚的管事交接供應(yīng)食材的事宜。