更有頗具身份的老饕持著一雙筷子上前,湊到了近前品評起來。
"嗯,聞其味,香氣撲鼻,醬汁中香甜中夾雜著香醋的氣息,醋的味道沖淡了油炸的油膩,香味更為清新自然,引人垂涎欲滴,好!"
"觀其形,外皮微焦酥脆,色澤金黃,令人眼前一亮,外皮之下,魚肉鮮嫩多汁,能最大程度保留魚肉的鮮美,好!"
說著,老饕夾起一塊魚腹的魚肉放入嘴里,嘴唇微動間,一對眼眸不由得瞇了起來。
眾人紛紛看著老饕,等待著他的評價。
"好!"
過了好一會兒,老饕才睜開眼睛,仿似發(fā)現(xiàn)了稀有寶物一般的精光,先贊了一聲好才評論道:"肉質(zhì)鮮嫩多汁,火候把控的極好,醋的酸味激發(fā)了舌尖的敏感,每一口都能深切感受到魚肉的鮮美和嫩滑酥脆的外皮和鮮嫩的魚肉交融帶來一種獨特的口感。"
"醬汁更妙,酸甜的醬汁在舌尖綻放出美妙的滋味,讓人回味無窮,印象深刻。真是一道難得一見的美食!妙!妙!妙!"
老饕評論到最后,意猶未盡的舔了舔嘴唇,連說了三個妙來表達(dá)他對這道松鼠鱖魚的認(rèn)可。
在食客們還在懷疑老饕是否言過其實的時候,早有資深的食客對桌上的松鼠鱖魚動了筷子。
一塊入肉入口,都不由得露出一副享受的表情來。
眾人見狀,也顧不得再去懷疑,紛紛伸出了筷子搶奪桌上的魚肉。
等最先品嘗魚肉的食客反應(yīng)過來,一盤松鼠鱖魚就只剩下了魚頭和魚骨,于是只能不甘心的用筷子挑著魚骨上的殘肉,試圖能再吃上一口。
蒙小華微笑看著爭搶魚肉的眾人,黃掌柜的臉色卻黑如鍋底,心里充滿了憤怒。
單單看此刻食客們臉上的表情他就知道,這一次他真的看走眼了。
本以為衣著普通的姐弟倆根本沒有吃過什么好菜,廚藝更是不值一提,激對方出手,就是為了讓對方再廚藝上出丑,給香滿樓爭回面子。
不料,對方不僅說得有理,廚藝更是比田大廚更勝一籌,做出來的松鼠鱖魚比田大廚的菜味道更佳,相當(dāng)于狠狠的給了他一巴掌。
只不過,黃掌柜絲毫不敢發(fā)作,畢竟,此事本就是他挑起來的,若是此時跳出來,不就坐實了香滿樓店大欺客的事實嗎?
所以,老奸巨猾的黃掌柜為了挽回香滿樓的聲譽,努力堆滿了笑容,對圍觀的食客們抱拳團(tuán)團(tuán)行禮,揚聲道:"諸位客官,這位娘子確實廚藝過人,老夫佩服,剛剛她說的意見我們香滿樓一定采納,以后定會給大家奉上更加美味的菜色,為表謝意,娘子今天點的菜由香滿樓請了。"
說完,黃掌柜再次作了一個揖。
食客們見狀,紛紛出聲道:"黃掌柜大氣!"
"黃掌柜,你的話我們都聽到了,下次我點的松鼠鱖魚,可都要做到這個樣子啊。"