“豆大爺好。”
張道陵趕緊將手里的兩瓶茅臺(tái)遞到豆大爺手上。
“你們好,你們好,來就來唄,搞這些干嘛。快進(jìn)來,快進(jìn)來。”
“孩子們一點(diǎn)心意,你就收下吧。”
豆大爺一手接過酒,一手拉著張道陵的胳膊,就將他拽著進(jìn)了院里。
別看豆大爺年紀(jì)大了,但是手上是真有力氣,要不是隔著厚衣服,張道陵的胳膊估計(jì)都被他攥紅了。
一進(jìn)院子里,地方不大,三十來個(gè)平方。
但是東西收拾的特別利索,擺的整整齊齊的。
不到五步,他們就進(jìn)了房子,里面的空間大概有兩間房大小,不是四合院,就這么一眼望到頭的青磚房。
房間里,一如既往的干凈。
火爐上還蹲著一口大鍋,里面咕嘟咕嘟冒著白色的熱氣,牛肉的香味源源不斷地從中散發(fā)出來。
“孩子們想吃羊肉火鍋,我說現(xiàn)在東來順做的不正宗。他們還不信,我就帶他們來你這了。”
“自從東來順的老師傅退休了,他們是越做越回去了,做飯估計(jì)跟師娘學(xué)的。”
“光說不練假把式,怎么樣露一手給孩子們瞧瞧?”
“這還用你說,你們都來了,我還能趕你們走不成?稍等。”
豆大爺彎腰到床底拖出一袋木炭,又打開櫥柜端出一個(gè)銅火鍋。
張道陵看見銅鍋,立馬上前幫忙。
“吃銅火鍋不能在屋里吃,要去院子里。張小子,你端出去洗洗。”
他在豆大爺?shù)闹笓]下,又是洗鍋,又是搬桌子。
孫瑾看著白爺好奇地問道,“白爺,外面這么冷,為什么吃火鍋要去院子里?我看東來順的火鍋就在屋里吃呀!”
白爺寵溺地看著孫瑾說道,“傻孩子,銅火鍋中間要放木炭,在屋里吃,你不怕煤氣中毒啊?”
孫瑾聽了小臉一紅,小跑著離開,像個(gè)女孩子一樣,去幫豆大爺洗菜,打下手。
豆大爺冰箱里的食材很豐富,即使是臨近十二月,依舊有新鮮的蔬菜、豆腐。
至于一些需要發(fā)制的豆制品就沒辦法了,畢竟他們來的太倉促了。
別看豆大爺年紀(jì)大了,做了一輩子廚師,他切起羊肉來依舊利利索索,每一片都肥瘦相間,厚薄一致。
廚藝好,食材好,就注定了口味差不了。
食材準(zhǔn)備好,芝麻醬拌好,所有人才在院里的小板凳上坐下。
四個(gè)人,兩老兩少,其樂融融。