第21節（第4頁）

艾煙有些熏眼睛，但這份來自長者的關懷卻讓曲花間瞇著眼睛任由曲福熏了好一會兒。

“周大娘今年做的什么粽子？”曲福口中的桂芳便是他的老妻，名叫周桂芳，也是曲府的廚娘。

“知道您偏愛咸口的，她今年試著做了做，您到時候嘗嘗，看合不合胃口。”

“嗯，好！”

熏完艾草走進飯廳，桌上早就擺好了幾只油亮的粽子，隔著老遠便飄來一股混著竹葉氣息的咸香。

曲花間坐定，夾起一個粽子嘗了嘗，味道確實不錯，入口軟糯咸鮮，油香而不膩，很對他的胃口。

“唔！不錯，周大娘的手藝一如既往的好！”

桌上粽子有好幾只，曲花間一個人也吃不完，他給倆小孩兒一人分了一只，又取出曲寶寫給父母的信，跟曲福交代了下他沒跟著回來的緣由。

原以為曲福會擔心兒子一個人留在外地，結果他只是呵呵一笑，直說這小子總算長大能幫上少爺的忙了。

吃飽了就想睡覺，曲福退下去找老妻一同看信了，曲花間看著小孩兒吃完粽子，桃花眼都慵懶的瞇了起來。

小林也分到了粽子，見少爺開始犯困，趕緊三兩口將粽子咽下，服侍著曲花間回房午睡。

下午陽光明媚，曲花間一手搖著把輕紗繪竹團扇解熱，一手翻看離家這段時日未看的賬冊，耳邊聽著胡掌柜的匯報。

火鍋店和鹵味店的生意自開張起就蒸蒸日上。

除了原先曲花間開的總店，今年還在相鄰的縣城開了兩家分店，生意火爆。

而鹵味店受眾群體更廣，價位低廉，則在青岱縣和鄰縣各處鬧市都開了分店，林林總總有□□間。

想必是穆酒對冀州知府的敲打起了作用，曲家在鄰縣開鋪子也沒遭到當地縣衙的為難，分店開得十分順利。

曲花間合上火鍋店的賬冊，滿意的點點頭，給胡掌柜升職為大管事，負責火鍋店和鹵味店的擴張和經營，而總店掌柜的空缺也讓他自行安排。

胡管事是個人才，這一年來把生意打理得井井有條不說，對曲花間也忠心耿耿，提了不少有用的建議。

要想馬兒跑，就得給馬兒吃飽，曲花間取出一份契約遞給他。

胡管事恭敬的接過，看完這份契約后，他受寵若驚的彎下腰，“東家！這怎么使得？”

契約上明明白白寫著，往后火鍋店和鹵味店由他全權負責經營，將百分之一的純利給他作為工錢。

百分之一聽起來不多，但往后只要他負責管理的新店都算在其中。