第57章沒花錢這叫幸福的滋味。
黎劍知帶著兒子去摘馬齒莧,摘了一大堆回去,秦想想指揮父子倆在水里泡著,自己則揉面準(zhǔn)備做窩窩頭。
黎劍知:“真要吃野菜窩窩頭啊?”
“當(dāng)然啦!”
把馬齒莧洗干凈切碎,加上鹽和小蘇打抓出水分,然后放入面粉開始和面,很快一斤面粉揉成了四個大面團(tuán),非常簡單的四個野菜窩窩頭。
秦想想放在鍋上蒸,黎劍知父子倆也在旁邊好奇地等著。
秦想想:“……”
如果不考慮其他的,吃野菜窩窩頭還挺方便,蒸菜,無污染,水開后蒸了十來分鐘,又在鍋里悶了一會兒,打開就是翠綠的團(tuán)子,顏色很是漂亮。
四個窩窩頭擺在碗里,秦想想拿出玫瑰腐乳,一家三口,一人半塊玫瑰腐乳配野菜窩窩頭。
還真別說——哎媽呀真香!
玫瑰腐乳是秦想想最愛吃的一種下飯醬菜,方方正正的玫瑰腐乳,上面裹著玫瑰花,初吃進(jìn)嘴里的時候有一股辛辣的酒味,又有點玫瑰花香味的甜,最后是咸香的腐乳,味道細(xì)膩,很是誘人。
手里的野菜窩窩頭也很好吃,秦想想用的是優(yōu)質(zhì)富強(qiáng)粉,加上野菜后并不粗糙,還有股春天的鮮,微微透著一股苦澀。
如果單吃這種野菜窩窩頭肯定咽不下去,但是配上玫瑰腐乳,化腐朽為神奇,用筷子沾一點腐乳,刺激的辛辣香甜在舌尖散開,又咬上一口寡淡的窩窩頭,立刻中和了味道,一口接一口的吃。
黎劍知:“老婆,你真會吃!”他發(fā)現(xiàn)這樣搭配還挺好吃的,然而野菜窩窩頭健康,含鹽量高的玫瑰腐乳則不符合健康標(biāo)準(zhǔn)。
小胖子:“媽媽做的野菜窩窩頭好好次!”
秦想想也發(fā)現(xiàn)這樣很好吃,沒辦法,像她這樣的小作精,怎么都不肯虧待自己的嘴巴,難吃的東西她也吃不下去。
一斤富強(qiáng)粉兩毛五,兩塊玫瑰腐乳……兩毛,野菜不要錢,其他的水電蜂窩煤成本不算,這一頓吃掉了四毛五。
黎劍知給老婆支招:“如果把兩毛五的優(yōu)質(zhì)面粉換一毛八一斤的普通面粉,把一毛一塊的玫瑰腐乳換成三毛一瓶的普通腐乳,我們一家三口這頓就只花掉不到兩毛錢。”
如果一家三口只有一塊錢伙食費(fèi)一天,那確實得過得挺摳才行,就像黎劍知這樣說的,摳一摳,一頓只花兩毛,一天六毛,一個月只要十八元。
秦想想:“就這樣吃吧,玫瑰腐乳是從滬市帶來的,不花錢。”
黎劍知:“面粉也是之前買的,不花錢。”
夫妻倆互相看了一眼:“所以今天這一頓一分錢都沒有花!”
小胖子:“一分錢都沒花!”
黎劍知現(xiàn)在懂了,家里最挑嘴的就是老婆秦想想,怎么都舍不得委屈自己的嘴,怎么都要吃好,跟這樣的老婆在一起,嘴巴跟著有福氣。
這野菜窩窩頭吃起來確實還不錯,秦想想有點沉迷做窩窩頭,但是家里的優(yōu)質(zhì)面粉不多了,所以她動了點腦筋,大概使用八兩面粉,往里面摻二兩“雞食”,給小雞仔們買的玉米面還剩很多,足夠小雞們吃一個月,因此給人吃一點也沒關(guān)系。