第42節（第3頁）

黎劍知見黎耀偉送來了這么多吃食，也覺得這個同村大哥費心了，雖然魚蝦蟹在島上不值錢，可要做成螺醬和蟹醬是非常花費心神的一件事。

螺醬最金貴，要自己動手將一個個辣螺敲開，很費時，這嫂子家里人也挺費心。

當然，黎劍知在看見自家老婆勾蕾絲花的時候也傻眼了。

就沒親眼見過這種純手工的。

八十九十年代的時候滬市裝飾很流行蕾絲花邊，但是到那會兒都是機器制造的圖案，一般人用來做各種家具裝飾，用來蓋沙發、洗衣機、電視機。

家里有電視的，絕對缺不了一條蕾絲遮塵方巾。

然而機器做的蕾絲死板，看著廉價，還真比不上純手工做的，黎劍知也沒見過別人純手工勾出來的蕾絲花，但他老婆是真手巧啊。

這都屬于高端定制了。

這個年代可真是，以后不值錢的東西，現在值錢，比如說豬肉和雞肉；而現在不值錢的東西，以后值錢，比如高級手工定制，以及野生大黃魚小黃魚。

就他老婆這手藝，作品高低得上世博會展覽。

第49章豬肘子這小子還真會算計！

秦想想不把這種蕾絲花邊太當一回事，因為很多人都會做，她也頂多算是細致了些，也沒什么作用，小時候，身邊的好多阿姨都會勾織。

現在這些蕾絲花邊就跟彈鋼琴一樣，明面上并不受人待見，南邊還好，還可以在衣服上做一些點綴，而滬市的人，最在乎形象。

不過是隨手解悶的東西，做起來輕輕松松。

把東西送出去之后，秦想想準備等會兒做一些精致的蝦餃，做之前還得出去買些鹵豆干和油炸小黃魚，本來想派小胖去買，又怕半路給這小胖子吃光了，于是她帶著小胖去買，回程也被母子倆吃了不少。

除了鹵豆干和油炸小黃魚，還買了些豆芽油墩子。

“媽媽，咱們家是不是天天過節啦！”小胖子吃得心滿意足，低頭舔舔自己手上的油脂。

秦想想：“還有你爸的豬肘子和燉雞，少吃點，留著等會兒吃。”

嘴上這么說，秦想想對丈夫做出來的東西并不抱有期待，尤其是豬肘子，他開心就好，做的不好吃，她一口也不吃。

她不做大菜，包點新鮮的蝦餃，加上別的七七八八足夠她吃。

“弟妹，這還有些龍頭魚干，可以煮，也可以直接當零嘴吃。”

龍頭魚，也叫作豆腐魚，說的是它肉質像豆腐一樣嫩，魚身也是通體瑩白，只有一條主魚骨，鮮吃美味，曬干了變成龍頭魚干，也是一種小零食，下飯配酒，手藝好的做出來，口感有些類似膨化食品，酥酥脆脆。

這東西便宜，在島上是廉價魚，孩子也喜歡把這種龍頭魚干當零嘴吃，有些太咸了的，早上放在泡飯里過一下水，很下飯。

黎青峰這個小胖墩就跟小猴子一樣，這也摳著嘗一口，那也摳著嘗一口，吃不完，根本吃不完！

黎劍知也沒料到最后居然擺出了這么多菜，除了他預先計劃好的，另外還增加了黎耀偉拿過來的螺醬和酔蟹，其中的紅膏嗆蟹已經到了尾聲，膏質不如冬末，再過幾天就沒了，要等到年尾才有肥厚膏滿的大個梭子蟹。

新加的糟魚做法也簡單，清蒸過后，加點糖調味，就是一道美味下飯的菜肴，秦想想認為是嫂子家的酒糟好。