第173節（第3頁）

必須得發明一個懶人方法！

秦想想內心大罵：看來真得學數理化，咸魚要改良機器！

“廖師傅，您能不能帶著工人想辦法，把這臺舊織機改成紅薯機，讓它自動給紅薯切片。”

廖師傅驚了：“！”

“自動給紅薯切片？！！！”

廖師傅倒抽了一口氣，以前她是專業的紡織女工，生活在紡織廠里，可沒去食品加工廠，更沒有在農村生產糧食。

但是……把織機改造成為自動切片機，這好像是可以做到的。

“廠長，應該可以試試，要是改造成功，以后切片紅薯，或者是平日里切豬食都方便了。”

秦想想：“還有咱們染布用的離心脫水機，能不能根據這個機器原理，咱們找兄弟工廠土法制造出一個離心脫水機來給蔬菜脫水？”

廖師傅目瞪口呆：“！！！”

她們這可是紡織廠！這一下子變成了食品加工廠！

秦想想：“我提議，為了減輕人手負擔，要發動廠里的工人改良機器，被評選為改良機器優秀的職工，年底發獎狀！獎勵工業票！”

“好！”

秦想想的這個提議得到了大家的一致擁護，這會兒的電視機票罕見，但是自行車票、收音機票、縫紉機票……這些四大件已經并不少見，如果想要弄到后者的工業票，憑借他們紡織廠的能力，可以弄來不少當做員工獎勵。

而“電視機票”嘛，全廠能弄來一張就已經了不起了。

秦想想的這個舉動，鼓勵大家自主創新改良，不少工人都下決心暗自搗鼓些東西。

隨著天氣變冷，廠里的大肥豬們時不時出欄一頭，而養出來的海鴨子，一部分留著下海鴨蛋，另一部分則要率先貢獻自己身上的“鴨絨”，飛燕紡織廠嘗試制作鴨絨服。

一只只鴨子被宰殺后進行風干，做成風味獨特的風干鴨子，島上風大，把鴨肉切成條，用鹽、花椒、八角等等香料揉搓后，掛在通風陰涼的地方，就跟制作魚鲞風鰻一樣，做成一只只“風鴨”。

也有腌制過后，用柏樹枝等等燃燒材料進行煙熏，制作成臘鴨。

“咱們廠里這么多鴨子……咱們莫不是食品廠？”

“咱們這五七農場才辦了一年，收成這么好！”

“明年大家吃喝不用愁。”

“廠長，來嘗嘗這新一批做成的咸鴨蛋！這邊是鹽水咸鴨蛋，這便是裹泥制成的咸鴨蛋。”

廠里的咸鴨蛋采用兩種制作方式，一種是泡在鹽水缸里做成的咸鴨蛋，這種做法簡單，另一種則是傳統咸鴨蛋。

傳統咸鴨蛋裹泥，把黃土食鹽等等混合，揉搓成泥糊糊，給鴨蛋裹上一層“咸味泥巴衣服”，把裹好泥的鴨蛋放入缸中腌制，經過一個多月腌制，咸鴨蛋就制成了。

這種帶泥衣的咸鴨蛋能保存相當長的時間。