第162節(jié)（第2頁(yè)）

黎劍知：“這邊筍多。”

“不過(guò)你們廠里也沒(méi)有香腸機(jī)器，咱們先做臘腸，臘腸炒春筍，絕對(duì)美味！”

秦想想樂(lè)了：“你很會(huì)吃哦，減脂哥！”

黎劍知：“現(xiàn)在春天，有空咱們帶著小胖和穗穗上山挖筍，曬成干筍，能吃一年。”

“……這我就不參與黎團(tuán)長(zhǎng)和小胖戰(zhàn)士們的行動(dòng)了，我要在家坐享其成。”

秦想想可不傻，她才不上山拔筍。

黎劍知：“嘖，彈性咸魚(yú)。”

秦想想：“我這條咸魚(yú)好歹給你產(chǎn)了兩個(gè)兵，要不然你就是光桿司令，你帶隊(duì)干活去。”

“曬一些干筍，做干筍鴨好吃……嘶——你要的漁業(yè)大隊(duì)我等會(huì)兒寫(xiě)給你，你也知道這個(gè)一年四季，不同的月份吃不同的魚(yú)，豬也要注意調(diào)理腸胃。”

秦想想：“……”

“你們要不再養(yǎng)些海鴨子吧？”在家屬院里，各家各戶養(yǎng)雞還有數(shù)量限制，不得超過(guò)五只，而國(guó)營(yíng)廠里工人居多，他們興辦的還是集體產(chǎn)業(yè)，在數(shù)量上沒(méi)有那么多限制。

秦想想：“為什么養(yǎng)鴨子？”

“島上這么多淺海和灘涂地，正好適合養(yǎng)鴨子，鴨子可以自己捕食小魚(yú)小蝦海藻貝類，可以省多少飼料？這也是靠海吃海，比養(yǎng)雞還省事，鴨子會(huì)游泳。”

“你們廠里自己種的蔬菜肯定吃不完，喂雞，喂鴨，喂豬……鴨子可以有海鴨蛋，做成咸鴨蛋。”一提到海鴨蛋，黎劍知有些臉色不大好，因?yàn)樗钦嬗憛挸院ｘ喌啊?/p>

海鴨蛋，或者說(shuō)鴨蛋，天生適合做成“咸鴨蛋”，沒(méi)有做成咸鴨蛋的海鴨蛋，可太難吃了！有一股腥味，并且偏涼性，黎劍知一口氣吃六只大閘蟹都沒(méi)覺(jué)得寒涼，吃一個(gè)海鴨蛋就覺(jué)得涼得慌。

鴨蛋就是比雞蛋腥味重，一般人能吃得下水煮蛋，幾個(gè)人能接受水煮鴨蛋？

鴨子就是比雞肉腥一些，這也天然適合做成各種鹵貨，鹵鴨頭、鴨架、鴨腸、鴨脖……其實(shí)鴨肝也很好吃，很多高級(jí)餐廳的鵝肝，后來(lái)也用鴨肝來(lái)代替。

黎劍知做過(guò)好幾次麻油姜鴨，就是用芝麻油燒的姜鴨，里面的鴨肝非常美味。

秦想想木然道：“你這個(gè)主意雖然好，可我們只能在周邊開(kāi)辦附屬農(nóng)場(chǎng)，你這養(yǎng)鴨子都跑到灘涂地去了，這些灘涂地大部分都屬于漁業(yè)隊(duì)、還有各種生產(chǎn)隊(duì)，以及你們海軍管理的地方，能允許我們散養(yǎng)鴨子？”

“一只手伸不了太遠(yuǎn)，再說(shuō)，這養(yǎng)鴨子也沒(méi)太大必要。”

黎劍知：“太有必要了老婆！收集鴨毛做羽絨服，或者做一些羽絨被，適合過(guò)冬。”

俗話說(shuō)得好：鴨肉是鴨子身上最不值錢的一部分。

國(guó)內(nèi)一九七二年制作出了第一件“羽絨服”，說(shuō)明現(xiàn)在擁有制作羽絨服的技術(shù)，而羽絨服和鴨絨被，也被證明是很好的保暖物品。

這邊海島冬天不算冷，但這是相較于東北而言的，畢竟沒(méi)有零下十幾度的極端天氣，但同時(shí)這邊也不像東北那樣擁有火炕。

很多島嶼上的駐軍冬天也很難熬，因?yàn)楹ｏL(fēng)有濕氣，哪怕五六度的天氣，加上凜冽的寒風(fēng)，宛如遭受魔法攻擊，把人吹成個(gè)冰冰涼涼落湯雞。