艾煙有些熏眼睛,但這份來自長者的關(guān)懷卻讓曲花間瞇著眼睛任由曲福熏了好一會兒。
“周大娘今年做的什么粽子?”曲福口中的桂芳便是他的老妻,名叫周桂芳,也是曲府的廚娘。
“知道您偏愛咸口的,她今年試著做了做,您到時(shí)候嘗嘗,看合不合胃口。”
“嗯,好!”
熏完艾草走進(jìn)飯廳,桌上早就擺好了幾只油亮的粽子,隔著老遠(yuǎn)便飄來一股混著竹葉氣息的咸香。
曲花間坐定,夾起一個(gè)粽子嘗了嘗,味道確實(shí)不錯(cuò),入口軟糯咸鮮,油香而不膩,很對他的胃口。
“唔!不錯(cuò),周大娘的手藝一如既往的好!”
桌上粽子有好幾只,曲花間一個(gè)人也吃不完,他給倆小孩兒一人分了一只,又取出曲寶寫給父母的信,跟曲福交代了下他沒跟著回來的緣由。
原以為曲福會擔(dān)心兒子一個(gè)人留在外地,結(jié)果他只是呵呵一笑,直說這小子總算長大能幫上少爺?shù)拿α恕?/p>
吃飽了就想睡覺,曲福退下去找老妻一同看信了,曲花間看著小孩兒吃完粽子,桃花眼都慵懶的瞇了起來。
小林也分到了粽子,見少爺開始犯困,趕緊三兩口將粽子咽下,服侍著曲花間回房午睡。
下午陽光明媚,曲花間一手搖著把輕紗繪竹團(tuán)扇解熱,一手翻看離家這段時(shí)日未看的賬冊,耳邊聽著胡掌柜的匯報(bào)。
火鍋店和鹵味店的生意自開張起就蒸蒸日上。
除了原先曲花間開的總店,今年還在相鄰的縣城開了兩家分店,生意火爆。
而鹵味店受眾群體更廣,價(jià)位低廉,則在青岱縣和鄰縣各處鬧市都開了分店,林林總總有□□間。
想必是穆酒對冀州知府的敲打起了作用,曲家在鄰縣開鋪?zhàn)右矝]遭到當(dāng)?shù)乜h衙的為難,分店開得十分順利。
曲花間合上火鍋店的賬冊,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,給胡掌柜升職為大管事,負(fù)責(zé)火鍋店和鹵味店的擴(kuò)張和經(jīng)營,而總店掌柜的空缺也讓他自行安排。
胡管事是個(gè)人才,這一年來把生意打理得井井有條不說,對曲花間也忠心耿耿,提了不少有用的建議。
要想馬兒跑,就得給馬兒吃飽,曲花間取出一份契約遞給他。
胡管事恭敬的接過,看完這份契約后,他受寵若驚的彎下腰,“東家!這怎么使得?”
契約上明明白白寫著,往后火鍋店和鹵味店由他全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營,將百分之一的純利給他作為工錢。
百分之一聽起來不多,但往后只要他負(fù)責(zé)管理的新店都算在其中。